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UVA: Chuvas podem reduzir qualidade da uva do Vale

 

Cepea, 7/12/2021 – Com as precipitações mais frequentes no Vale do São Francisco (PE/BA), viticultores consultados pelo Hortifruti/Cepea estão preocupados com o rompimento de bagas e potenciais focos de míldio, sobretudo em variedades com sementes, como itália e benitaka. Segundo colaboradores do Hortifruti/Cepea, não se descartam perdas na produção, e, apesar de ainda não ser possível dimensioná-las, já são esperadas reduções na qualidade dos cachos a serem vendidos nas próximas semanas e, consequentemente, nas cotações. Já para as variedades sem sementes, a tendência ainda é de alta, visto que, no geral, são mais resistentes. Na última semana (29/11 – 3/12), as variedades brancas sem sementes foram cotadas à média de R$ 9,95/kg, 1,4% superior à da semana anterior. Fonte: Cepea/Hortifruti – www.hfbrasil.org.br

 

 

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